Villanueva de la Vera acogerá este fin de semana “Sabores de la Vera”, un proyecto donde se darán a conocer los productos alimentarios de la comarca como una de sus señas de identidad.
Para ello, desarrollarán shows de cocina en vivo, un mercado, talleres gastronómicos, visitas guiadas e, incluso, un concierto folk.
Ayer se presentó esta actividad, que promueve la administración provincial a través del programa Diputación Desarrolla y se enmarca en el Plan de Acción Territorial de La Vera.
Desde la organización manifestaron su interés en mostrar los productos de la comarca como un atractivo turístico, haciendo de la jornada del sábado una buena oportunidad para conocer, degustar y comprar los principales productos veratos.
“Sabores de la Vera” comenzará el sábado a las 10:00 horas con la apertura del mercado, mientras que una hora después se desarrollarán visitas a una quesería y a una cooperativa de pimentón.
A las 12 del mediodía, será la inauguración oficial, que estará seguida de diversos talleres de elaboración de aceite, queso fresco de cabra o una cata de vinos. A las 13:30 horas, comenzará la cocina en vivo y las diversas degustaciones.
Por la tarde, se han previsto talleres de elaboración de pan y de música tradicional y, para terminar, a las 19:00 horas, el grupo Chulumi ofrecerá un concierto de música folk.
